Perbedaan Filter Kertas dan Filter Kopi Permanen

Saat ingin membuat kopi, biasanya kita dihadapkan dengan berbagai macam pilihan. Salah satu pilihan tersebutt adalah apakah kita akan menggunakan filter kertas atau filter kopi permanen. Beberapa orang lebih suka menggunakan filter kertas saat membuat kopi dengan alasan rasa kopinya tetap terjaga. Namun, dikalangan konsumen, filter kopi permanen sangatlah populer.

Coffeemaker (Mesin pembuat kopi) sering kali dilengkapi dengan filter permanen, tetapi jika Coffeemaker kita tidak dilengkapi dengan filter, maka mau tidak mau kita harus memilih menggunakan filter kertas atau filter kopi permanen. 

Filter Kopi Kertas

Filter kertas sangat ekonomis karena setiap paket filter dapat bertahan untuk waktu yang cukup lama. Kita membutuhkan satu filter per minuman, jadi membeli paket filter ukuran massal bisa menjadi pilihan yang ekonomis. Menggunakan filter kertas kopi membuat pembuangan ampas kopi menjadi cepat dan mudah karena kita cukup mengangkat filter bekas dan ampas kopi dari filter basket dan membuangnya.

Kelemahan utama penggunaan filter kertas adalah filter yang digunakan harus memiliki ukuran dan gaya yang sesuai dengan coffeemaker kita dan harus dibeli secara rutin. Jadi disarankan untuk membeli persediaan yang banyak dalam satu waktu agar tidak kehabisan.

Filter Kopi Permamnen

Manfaat utama menggunakan filter permanen di pembuat kopi Anda adalah untuk penghematan karena dapat dipakai dalam jangka panjang. Meskipun 1 paket filter kertas dengan harga 50.000 atau kurang mungkin tampak paling ekonomis, filter permanen dengan harga 150.000 atau lebih akan modal pembeliannya akan kembali lebih cepat dalam waktu seminggu, tergantung pada seberapa banyak kopi yang kita buat.

Dengan filter permanen, kita tidak perlu khawatir untuk mengganti filter. Filter kopi permanen biasanya memiliki ukuran yang  sesuai untuk sebagian besar coffeemaker.

Bagaimana FIlter Mempengaruhi Rasa Kopi

Untuk mendapatkan gambaran yang baik tentang bagaimana filter kertas dan filter permanen memengaruhi rasa kopi, cara paling sederhana adalah mencoba keduanya dengan coffemaker kita dan melihat mana yang Anda sukai. Filter permanen cenderung memiliki lubang yang sedikit lebih besar, sehingga butiran kopi lebih mudah lolos dari filter jenis ini. Kopi yang dibuat dengan filter permanen cenderung berwarna lebih gelap, kopinya terasa lebih tegas dan mungkin memiliki endapan kopi di bagian bawah cangkir atau teko. Filter kertas memili lunbang yang biasanya jauh lebih halus, sehingga lebih banyak menangkap butiran kopi. Kopi yang dibuat dengan filter kertas cenderung lebih ringan dan lebih cerah baik warna maupun rasanya. Biasanya lebih tembus cahaya dibandingkan dengan kopi yang dibuat dengan filter permanen. 

Memilih jenis filter yang paling cocok untuk kita tergantung pada sejumlah faktor dan preferensi. Ingat coffeemaker yang bersih akan menghasilkan secangkir kopi yang lebih enak, apapun jenis filtar yang kita pakai, jangan lupa untuk membersihkan coffeemaker kita secara teratur.

Bagi teman-teman yang berminat membeli kopi toraja langsung tanyakan ke supplier Kopi Toraja di Makassar, Malgo, telp/kontak 08114177888.  Kamu bisa mendapatkan kopi toraja berkualitas tinggi dengan harga miring untuk pembelian partai. Temukan juga malgo di Tokopedia