HP. 08114177888. || Tempat jual kopi toraja di Surakarta, harga kopi toraja di Surakarta, distributor kopi di Surakarta, beli kopi toraja di Surakarta.
Kalau es kopi adalah minuman favoritmu, tentu kamu pernah mendengar istilah cold drip, cold brew, apalagi iced coffee. Nah, meski sama-sama 'kopi dingin' ternyata ketiga varian es kopi ini tidaklah sama. Istilah cold brew, cold drip dan iced coffee sebetulnya mengacu pada perbedaan cara pengolahan kopi untuk menghasilkan segelas kopi dingin. Apa saja sih perbedaan di antara ketiganya? Simak lebih jelas lewat artikel ini, yuk!
Cold Drip
Seperti namanya, kopi yang satu ini dibuat dengan metode drip menggunakan alat khusus yang terdiri dari minimal dua tabung utama yang disusun bertingkat. Tabung yang berada diatas untuk mengekstraksi kopi atau melakukan proses drip. Sedangkan tabung yang ada di bawah untuk menampung hasil tetesan kopi. Proses cold drip bergantung pada lamanya waktu yang dibutuhkan kopi yang diekstrak untuk keluar dan ukuran mesin yang digunakan. Rasa kopi yang dihasilkan lewat cold drip ini biasanya terasa lebih kuat, kental, dengan kadar asam yang rendah karena proses esktraksinya yang baik.
Tempat jual kopi toraja di Surakarta, harga kopi toraja di Surakarta, distributor kopi di Surakarta, beli kopi toraja di Surakarta.
Cold Brew
Kopi dingin yang satu ini diproses dengan waktu yang lebih lama tapi dengan cara yang lebih mudah. Kopi dan air didiamkan dalam satu wadah selama 4-12 jam, sesuai keinginan sang coffee maker. Suhu air yang digunakan juga bebas, bisa air dingin ataupun bersuhu normal. Grind level yang digunakan untuk cold brew adalah medium sampai coarse grind. Setelah kopi dirasa sudah cukup lama didiamkan, kopi lalu disaring menggunakan filter kertas atau kain. Untuk rasa kopi, cold brew menghasilkan rasa yang ringan dan juicy.
Iced Coffee
Kalau ini jenis kopi yang cara pembuatannya paling sederhana dan paling mudah untuk dibuat. Jika kamu memesan “es kopi” maka yang umumnya akan hadir di meja adalah minuman ini. Membuat es kopi tidak memerlukan alat khusus dan waktu yang lama seperti cold drip atau cold brew. Kopi cukup dicampur dengan air panas atau hangat, tunggu beberapa menit agar suhu kopi turun, kemudian barulah ditambahkan es batu. Rasa kopi yang dihasilkan oleh proses ini terasa sedikit lebih pahit dibandingan proses yang lainnya.
Bagi teman-teman yang berminat membeli kopi toraja langsung tanyakan ke supplier Kopi Toraja di Makassar, Malgo, telp/kontak 08114177888. Kamu bisa mendapatkan kopi toraja berkualitas tinggi dengan harga miring untuk pembelian partai. Temukan juga malgo di Tokopedia dan Shopee
Tempat jual kopi toraja di Surakarta, harga kopi toraja di Surakarta, distributor kopi di Surakarta, beli kopi toraja di Surakarta.
0 Post a Comment:
Posting Komentar